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來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。

本商品一件入，耐熱度 230 度C；請遠離直接火源、料理時請勿長時間將握柄靠至鍋緣，可能受損或高溫燙傷；適用洗碗機、不沾鍋。烹煮各式肉類食材時，推薦您此款鍋鏟，藉由鏟面的漏孔減少油份的攝取；Pro Cuisine 系列，簡約而不失精緻，以俐落質感打造專業餐廚用品，讓您料理烘焙過程更得心應手；特殊的長形鏟面設計，尤其適合整條魚的料理，或長型食物如蛋捲肉捲的烹調。鏟緣前端斜邊設計，方便貼平鍋底或翻面；耐高溫尼龍製成的鏟面適用不沾鍋，避免刮傷表面塗層；可吊掛收納省空間。